发布时间:2025-06-08 03:16:45 来源:悦刻正品档案馆 作者:悦刻正品直通车
各位老铁们好,饭团法简相信很多人对饭团做法简单家常菜都不是做法特别的了解 ,因此呢 ,简单家常今天就来为大家分享下关于饭团做法简单家常菜以及饭团做法简单家常菜窍门的菜饭常菜问题知识 ,还望可以帮助大家,窍门解决大家的饭团法简一些困惑,下面一起来看看吧 !做法
本文目录
1、食材:大米、菜饭常菜水、窍门盐(可不加) 、饭团法简海苔、做法肉松。简单家常2、菜饭常菜先煮米饭 。窍门
3、把几片海苔在一个保鲜袋里暴力捏碎(有现成海苔碎更好),煮好米饭就在锅里用勺子拨散 ,加入海苔和肉松 ,拌匀。(加多少自己决定)
4 、包饭团前尝一下,加点盐 。5 、用寿司模具压成饭团,或者用保鲜膜包着捏成三角形,捏的紧一点 。
6 、直接吃或者做便当吧
1、将糯米洗洁浸泡1小时,用开水只需30分钟 。
2、锅里放水 ,用木桶试一下水位不能超过隔板。水要是放多了超过隔壁,那米粒就等于泡在水里 。
3、将泡好的米放进木桶里 ,注意细节木桶里先弄块纱布越透气越好,然后用筷子抛松。放回到锅里开始蒸饭。
4 、等蒸气上来后盖上盖子 ,蒸20-30分钟 。注意平底锅的水不要干了。趁这个时候另外烧开水备用 。
5、这个步骤很关键将半熟的米饭提出来用刚才烧好的开水泡5-8分钟 ,量少的只要3-5分钟。在泡的过程中要翻米饭从下往上。注意不要忘记时间这个步骤很关键很关键 。到点后提出待水滴干再放回木桶里然后继续蒸20-30分钟 。
6、香喷喷的糯米饭出炉了,一粒粒的非常饱满。可以在米饭上撒一下猪油米饭会更香。
原料:
番茄1个、圆葱1个 、火腿肉片50g 、米饭2碗、奶酪1块 、番茄酱2勺、沙拉酱2勺 、黄油1块。
做法:
1、将番茄与圆葱切成1厘米厚片状,取20厘米四方大小的锡箔纸,在中央位置依序放上黄油 、圆葱、火腿肉片、番茄片并涂上番茄酱 。
2、放上奶酪后 ,放入捏好的饭团,包上锡箔纸,放入蒸锅中 ,以小火蒸15-20分钟即可
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